Sortiment

Exotisches Fleisch Unser Sortiment

Lieferung an Gastronomie und Einzelhandel. Die Lieferung erfolgt je nach Bestellmenge per Tiefkühlspedition, Kühlspedition oder Paketdienst. Hinzu kommt eine Versandkostenpauschale für Fracht und/oder Kartonage mit Styroporeinlage und Trockeneis.

Versand mit Spedition erfolgt täglich. Versand mit Paketdienst (z.Z. UPS) erfolgt jeweils montags bis donnerstags (Zustellung dienstags bis freitags). Alle Artikel sind vacuumiert, gefroren und überwiegend ohne Knochen.

Für Preisanfragen bzw. Kaufinteresse bitten wir um Kontaktaufnahme unter:

+49 (0)40 • 3199 1766

+49 (0)40 • 3199 1768

Keule, 4er-Schnitt TK ca. 3 kg/St  
Rücken frisch ca. 2 kg/St  

 

Rücken TK 3-4 kg/St ohne Knochen
Keule, 4er-Schnitt TK 3-4 kg/St ohne Knochen
Schulter TK 4-6 kg/St ohne Knochen
Gulasch TK 2,5 kg/Beutel  
Burger TK ca. 5,4 kg/Karton 30x180g pro Karton

 

Filet TK 2-3 kg/St ohne Knochen
Keule, 4er-Schnitt TK ca. 3 kg/St ohne Knochen
Schulter TK ca. 5 kg/St ohne Knochen

 

Emu

Steaks TK 2,5 kg/Beutel  
Gulasch TK 2,5 kg/Beutel  

 

Gnu

Tenderloin TK ca. 1,5 kg/St  
Gulasch TK 2,5 kg/Beutel  
Keule, 4er-Schnitt TK ca. 2 kg/St  

 

Filet TK 300-400 g/St  
Lachse TK 2,5 kg/St  
Krone TK 2 kg/St  
Nacken TK 1,5-2 kg/St  
Secreto TK 1 kg/St  
Burger TK ca. 5,4 kg/Karton 30x180g pro Karton

 

Rücken TK ca. 2 kg/St  
Keule, 4er-Schnitt TK ca. 3 kg/St  

 

Roastbeef TK ca. 4 kg/St  
Keule TK ca. 3-5 kg/St  
Burger TK ca. 5,4 kg/Karton 30x180g pro Karton

 

Loinfilet TK ca. 1 kg/St  
Hüfte TK ca. 1 kg/St  
Gulasch TK 2,5 kg/Beutel  
Burger TK ca. 5,4 kg/Karton 30x180g pro Karton

 

Tail-Filet TK ca. 1 kg/St  
Eye-Filet TK 0,7-1 kg/St  
Necksteak TK ca. 1 kg/St  
Burger TK ca. 5,4 kg/Karton 30x180g pro Karton

 

Filet (Rücken) TK 2-3 kg/St  
Keule, 4er-Schnitt TK 2-5 kg/St  
Gulasch TK 2,5 kg/Beutel  

 

Rücken TK ca. 3 kg/St  
Gulasch TK 2 kg/Beutel  

 

Rücken mit Knochen TK ca. 1,6 kg/St  
Keule mit Knochen TK 1,5 - 3 kg/St  
Schulter TK 4 kg/St  

 

Filet TK ca. 1 kg/St  
Keule, 4er-Schnitt TK ca. 2,5 kg/St  

 

Keule TK 3-4 kg/St mit Knochen
Keule TK 2-4 kg/St ohne Knochen
Rücken TK 0,5-1 kg/St  
Filet TK 300-400 g/St  

 

Rücken TK ca. 1 kg/St  
Keule, 4er-Schnitt TK ca. 5 kg/St  
Schulter TK ca. 2,5 kg/St  
Gulasch TK 2,5 kg/Beutel  

 

Big-Steaks TK ca. 2,5 kg/St  
Fan-Filet TK ca. 1,5 kg/St  
Gulasch TK ca. 2,5 kg/St  
Burger TK ca. 5,4 kg/Karton 30x180g pro Karton

 

Wapiti Hüfte TK ca. 1,5 kg/St  
Wapiti Entrecote TK ca. 2 kg/St  
Wapiti Keule o.Kn. TK ca. 3 kg/St  
Wapiti Schulter TK ca. 2,5 kg/St  
Wapiti Roastbeef TK ca. 2 kg/St  

 

Rücken TK 3-4 kg/St  
Filet TK ca. 800 g/St  
Keule TK 2-4 kg/St  
Gulasch TK 2,5 kg/Beutel  
Burger TK ca. 5,4 kg/Karton 30x180g pro Karton

 

Lebens­mitte­linformations­ver­ord­nung (LMIV) 1169/2011

Wir werden Sie selbstverständlich kostenlos über unser Sortiment gemäß der Lebens­mitte­linformations­ver­ord­nung (LMIV) 1169/2011 informieren.

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