+49 (0)40 • 3199 1766
Exotisches Fleisch Unser Sortiment
Lieferung an Gastronomie und Einzelhandel. Die Lieferung erfolgt je nach Bestellmenge per Tiefkühlspedition, Kühlspedition oder Paketdienst. Hinzu kommt eine Versandkostenpauschale für Fracht und/oder Kartonage mit Styroporeinlage und Trockeneis.
Versand mit Spedition erfolgt täglich. Versand mit Paketdienst (z.Z. UPS) erfolgt jeweils montags bis donnerstags (Zustellung dienstags bis freitags). Alle Artikel sind vacuumiert, gefroren und überwiegend ohne Knochen.
Für Preisanfragen bzw. Kaufinteresse bitten wir um Kontaktaufnahme unter:
| Filet | TK | 2-3 kg/St | ohne Knochen |
| Roastbeef | TK | 3-4 kg/St | ohne Knochen |
| Entrecote | TK | 4-6 kg/St | ohne Knochen |
| Wurst | TK | 10 Stück | |
| Burger | TK | ca. 5,4 kg/Karton | 30x180g pro Karton |
Bisonfleisch finden Sie bei uns hier: www.bisonsteak.de
| Keule, 4er-Schnitt | TK | ca. 3 kg/St | |
| Blessbock Rücken | frisch | ca. 2 kg/St |
Chianian Rind
| Tomahawk Steak | ca. 800 g/St | langer Knochen | |
| Ribeye Steak (costata) | ca. 600 g/St | mit Knochen | |
| T-Bone Steak | ca. 800 g/St | mit Knochen | |
| Chianina Hüfte | ca. 3,5 kg/St | ||
| Chianina Filet | ca. 3 kg/St | ||
| Chianina Burger | ca. 3,6 kg/ Karton | 20x180g pro Karton | |
| Chianina Carpaccio | ca. 200g /Pack |
| Elch-Rücken | TK | 3-4 kg/St | ohne Knochen |
| Keule, 4er-Schnitt | TK | 3-4 kg/St | ohne Knochen |
| Elch-Schulter | TK | 4-6 kg/St | ohne Knochen |
| Elch-Gulasch | TK | 2,5 kg/Beutel | |
| Elch-Burger | TK | ca. 5,4 kg/Karton | 30x180g pro Karton |
| Filet | TK | 2-3 kg/St | ohne Knochen |
| Keule, 4er-Schnitt | TK | ca. 3 kg/St | ohne Knochen |
| Schulter | TK | ca. 5 kg/St | ohne Knochen |
| Steaks | TK | 2,5 kg/Beutel | |
| Gulasch | TK | 2,5 kg/Beutel |
| Tenderloin | TK | ca. 1,5 kg/St | |
| Gulasch | TK | 2,5 kg/Beutel | |
| Keule, 4er-Schnitt | TK | ca. 2 kg/St |
| Filet | TK | 300-400 g/St | |
| Lachse | TK | 2,5 kg/St | |
| Krone | TK | 2 kg/St | |
| Nacken | TK | 1,5-2 kg/St | |
| Secreto | TK | 1 kg/St | |
| Burger | TK | ca. 5,4 kg/Karton | 30x180g pro Karton |
| Rücken | TK | ca. 2 kg/St | |
| Keule, 4er-Schnitt | TK | ca. 3 kg/St |
| Roastbeef | TK | ca. 4 kg/St | |
| Filet | TK | ca. 2 kg/St | |
| Ribeye | TK | ca. 3-5 kg/St | |
| Keule | TK | ca. 700g/St | |
| Burger | TK | ca. 5,4 kg/Karton | 30x180g pro Karton |
| Kängurufilet | TK | ca. 1 kg/St | |
| Hüfte | TK | ca. 1 kg/St | |
| Gulasch | TK | 2,5 kg/Beutel | |
| Burger | TK | ca. 5,4 kg/Karton | 30x180g pro Karton |
| Tail-Filet | TK | ca. 1 kg/St | |
| Eye-Filet | TK | 0,7-1 kg/St | |
| Necksteak | TK | ca. 1 kg/St | |
| Wangensteaks | TK | ca. 1 kg/St | |
| Striploin | TK | ca. 1 kg/St | |
| Burger | TK | ca. 5,4 kg/Karton | 30x180g pro Karton |
| Filet (Rücken) | TK | 2-3 kg/St | |
| Keule, 4er-Schnitt | TK | 2-5 kg/St | |
| Gulasch | TK | 2,5 kg/Beutel |
| Rücken | TK | ca. 3 kg/St | |
| Gulasch | TK | 2 kg/Beutel |
| Rücken mit Knochen | TK | ca. 1,6 kg/St | |
| Keule mit Knochen | TK | 1,5 - 3 kg/St | |
| Schulter | TK | 4 kg/St |
| Filet | TK | ca. 1 kg/St | |
| Keule, 4er-Schnitt | TK | ca. 2,5 kg/St |
| Keule | TK | 3-4 kg/St | mit Knochen |
| Keule | TK | 2-4 kg/St | ohne Knochen |
| Rücken | TK | 0,5-1 kg/St | |
| Filet | TK | 300-400 g/St |
| Rücken | TK | ca. 1 kg/St | |
| Keule, 4er-Schnitt | TK | ca. 5 kg/St | |
| Schulter | TK | ca. 2,5 kg/St | |
| Gulasch | TK | 2,5 kg/Beutel |
| Big-Steaks | TK | ca. 2,5 kg/St | |
| Fan-Filet | TK | ca. 1,5 kg/St | |
| Gulasch | TK | ca. 2,5 kg/St | |
| Burger | TK | ca. 5,4 kg/Karton | 30x180g pro Karton |
| Wapiti Hüfte | TK | ca. 1,5 kg/St | |
| Wapiti Entrecote | TK | ca. 2 kg/St | |
| Wapiti Keule o.Kn. | TK | ca. 3 kg/St | |
| Wapiti Schulter | TK | ca. 2,5 kg/St | |
| Wapiti Roastbeef | TK | ca. 2 kg/St |
Wasserbüffelfleisch bzw. Büffelfleisch fragen Sie bitte wegen stark schwankender Verfügbarkeit direkt bei uns an.
| Burger | TK | ca. 5,4 kg/Karton | 30x180g pro Karton |
| Rücken | TK | 3-4 kg/St | |
| Filet | TK | ca. 800 g/St | |
| Keule | TK | 2-4 kg/St | |
| Gulasch | TK | 2,5 kg/Beutel | |
| Burger | TK | ca. 5,4 kg/Karton | 30x180g pro Karton |
| Bison Burger | TK | 7,2 kg/Karton | 40x180g pro Karton |
| Exoten Burger | TK | ca. 5,4 kg/Karton | 30x180g pro Karton |
| Auerochsen Burger | TK | ca. 5,4 kg/Karton | 30x180g pro Karton |
| Wagyu Burger | TK | ca. 5,4 kg/Karton | 30x180g pro Karton |
| Iberico Burger | TK | ca. 5,4 kg/Karton | 30x180g pro Karton |
Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV) 1169/2011
Wir werden Sie selbstverständlich kostenlos über unser Sortiment gemäß der Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV) 1169/2011 informieren.